埃德加凯西无药疗法保健手册(48)
康复知识
2012-12-07 16:23:20
来源：未知
MMS中文网
关于每天喝一夸脱牛奶和橙汁对健康是否有帮助的问题，凯西的回答是：“橙汁和牛奶对身体健康是有帮助的。但这两种食物应分别在一天的早晚分开饮用，而不是在一起同时饮用”。（274-9）
在同一餐中应避免一同食用肉食和淀粉食物
更确切地说，这是扰乱了大多数身体器官功能的是食物的组合….
避 免在同一餐中同时吃玉米、土豆、米饭、意大利面等类的食物，特别是在同一餐再吃肉的话，那这些食物就制造了太高的淀粉含量，因为消化系统的胃流活动要求淀 粉在胃流中发生一种反应，蛋白质则发生另一种反应，或者是因为碳水化合物的活动要求与这类性质的淀粉结合进行。在同一餐中更应该同时吃糖类食物和肉食，而 不是同时吃淀粉与肉。（416-9）
各种蔬菜的组合
A. 至少吃三种种在地上的蔬菜和一种种在地下的蔬菜；
B. 每天至少有一餐包含足够数量的生蔬菜，如卷心菜、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱之类。在出产番茄的季节还可以吃些番茄。每吃一种豆荚蔬菜至少应该搭配一种叶子蔬菜。
C. 应该经常在饮食构成中包括生蔬菜，用各种方法配制。不但是做沙拉吃，而且还要切成片或搓碎或结合凝胶食用。
牛奶
凯西常常建议人们不要喝牛奶。
在 这一点上我是同意凯西的看法的，因为牛奶是很难消化的食物。我认为牛奶对成人来说不是很好的食物。牛奶会制造太多粘液，当运动员训练时要求具有充足的肠胃 气时，如拳击、跑步、游泳运动员，我们总是首先从饮食中取消牛奶。牛奶容易使人产生便秘，应该在体温条件下单独饮用，并需要充分咀嚼。喝一杯牛奶应该花费5分钟-10 分钟。
然而，我和凯西都赞成饮用经过预先消化的牛奶，如酸奶酪、acidopholus*和酪乳，如果它们是用合格的生牛奶制造的，而不是用经消毒杀菌后的牛奶制造的，则尤其应该多吃这种牛奶。
生牛奶也是很好的-只要产奶的奶牛没有吃过在一年中这个时候生长的某种杂草或青草。（2752-3）
至于“酪乳是否有益？”的问题，凯西回答说，“这取决于它的制作方法，如果是普通种类的酪乳，它就会产生气体。但是喝适量的而不是过多的用保加利亚片剂制造的酪乳是有好处的。”（404-6）
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